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ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
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ynogk01855.pdf | Abstract_要旨 | 210.5 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
タイトル: | Identification and characterization of tomato-derived new active compounds ameliorating obesity-associated abnormalities in glucose and lipid metabolism |
その他のタイトル: | 肥満に伴う糖・脂質代謝異常を改善するトマト由来新規機能性成分の探索と機能解析 |
著者: | Kim, Young-il |
著者名の別形: | 金, 英一 |
発行日: | 23-Mar-2011 |
出版者: | Kyoto University |
学位授与大学: | 京都大学 |
学位の種類: | 新制・課程博士 |
取得分野: | 博士(農学) |
報告番号: | 甲第16119号 |
学位記番号: | 農博第1855号 |
学位授与年月日: | 2011-03-23 |
請求記号: | 新制||農||988(附属図書館) 学位論文||H23||N4589(農学部図書室) |
整理番号: | 28698 |
研究科・専攻: | 京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻 |
論文調査委員: | (主査)教授 河田 照雄, 教授 北畠 直文, 教授 入江 一浩 |
学位授与の要件: | 学位規則第4条第1項該当 |
URI: | http://hdl.handle.net/2433/142317 |
出現コレクション: | 100 博士(農学) |
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