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<書評論文>トランスナショナルなアイデンティティと食の実践 : ロシアで生まれイスラエル・ドイツへ移動したユダヤ人
  安井, 大輔 (2012-12-25)
  京都社会学年報 : KJS = Kyoto journal of sociology, 20: 93-101
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<書評論文>近代日本の国民食 : 日本食の形成における「軍隊」の役割
  安井, 大輔 (2008-12-25)
  京都社会学年報 : KJS = Kyoto journal of sociology, 16: 145-155
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<論文>理系の誰が高収入なのか? : SSM2005 データにもとづく文系・理系の年収比較
  山本, 耕平, 安井, 大輔, 織田, 暁子 (2015-12-25)
  京都社会学年報 : KJS = Kyoto journal of sociology, 23: 35-53
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<論文>コンタクト・ゾーンにおけるエスニックフード・ビジネス : 横浜市鶴見区の沖縄・南米系飲食店・物産店から
  安井, 大輔 (2010-12-25)
  京都社会学年報 : KJS = Kyoto journal of sociology, 18: 41-66
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