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| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| chb019_059.pdf | 173.53 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
| タイトル: | 糖添加による釀造法に關する考察 |
| 著者: | 片桐, 英郞  市川, 吉夫 |
| 著者名の別形: | Katagiri, Hideo Ichikawa, Yoshio |
| 発行日: | 20-Dec-1949 |
| 出版者: | 京都大学化学研究所 |
| 誌名: | 京都大学化研講演集 |
| 巻: | 19 |
| 開始ページ: | 59 |
| 終了ページ: | 61 |
| URI: | http://hdl.handle.net/2433/73995 |
| 出現コレクション: | 19集 |
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