Kyoto University Research Information Repository: ブラウズ

ブラウズ : キーワード L(+)-lactic acid production from food wastes

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書誌情報	ファイル
Direct production of L(+)-lactic acid from starch and food wastes using Lactobacillus manihotivorans LMG18011 Ohkouchi, Y; Inoue, Y (2006) BIORESOURCE TECHNOLOGY, 97(13): 1554-1562

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