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タイトル: 現代イスラーム世界におけるハラール産業の発展―マレーシアの国際的イニシアティブとハラール認証制度の越境化―
その他のタイトル: Contemporary Developments in the Halal Industry in the Islamic World: Malaysia's International Initiatives and the Transnational Formation of Halal Certification Systems
著者: 桐原, 翠  KAKEN_name
著者名の別形: Kirihara, Midori
キーワード: 現代イスラーム世界
マレーシア
ハラール産業
発行日: 23-Mar-2020
出版者: Kyoto University
学位授与大学: 京都大学
学位の種類: 新制・課程博士
取得分野: 博士(地域研究)
報告番号: 甲第22572号
学位記番号: 地博第275号
学位授与年月日: 2020-03-23
請求記号: 新制||地||104(附属図書館)
研究科・専攻: 京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科グローバル地域研究専攻
論文調査委員: (主査)教授 長岡 慎介, 教授 稲葉 穣, 助教 佐藤 麻理絵, 教授 小杉 泰
学位授与の要件: 学位規則第4条第1項該当
著作権等: 学位規則第9条第2項により要約公開
DOI: 10.14989/doctor.k22572
URI: http://hdl.handle.net/2433/253408
出現コレクション:130 博士(地域研究)

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