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タイトル: | <論文>『成形図説』(1804)にみる赤米の栽培・加工技術 --そのオーストロ=ネシア的要素の検出 |
著者: | 応地, 利明 |
発行日: | 10-Oct-1983 |
出版者: | 農耕の技術研究会 |
誌名: | 農耕の技術 |
巻: | 6 |
開始ページ: | 58 |
終了ページ: | 83 |
著作権等: | 未許諾のため本文はありません |
URI: | http://hdl.handle.net/2433/278510 |
関連リンク: | https://www.nobunken.org/06-1983 |
出現コレクション: | 第6号 |
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