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ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
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nobunken_30_113.pdf | 4.71 MB | Adobe PDF | 見る/開く |
完全メタデータレコード
DCフィールド | 値 | 言語 |
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dc.contributor.author | 八塚, 春名 | ja |
dc.contributor.alternative | YATSUKA, Haruna | en |
dc.date.accessioned | 2023-01-18T07:04:48Z | - |
dc.date.available | 2023-01-18T07:04:48Z | - |
dc.date.issued | 2022-01-25 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2433/278679 | - |
dc.description | 〈特集〉アフリカ食文化研究の新展開 | ja |
dc.description.abstract | 本稿は、タンザニアに暮らす狩猟採集民ハッザの食料獲得に、観光を含む多面的な生計戦略と他民族の存在が与える影響を分析することによって、変化し続ける環境下でハッザがいかに食料のアベイラビリティを維持/拡大しているかを解明することが目的である。結果として、ハッザは観光収入を利用して購入できる食料と、狩猟採集により獲得できる食料を、世帯/個人の状況や嗜好に応じて組み合わせて食事を構成していた。また、他民族とその家畜によって撹乱された環境下に生育する雑草性植物を採集・利用する事例から、他民族の存在は食料資源のアベイラビリティを高める可能性もあることが示唆された。従来、アフリカ狩猟採集社会の特徴として社会編成や生計戦略にみられる可塑性が指摘されてきたが、本研究から、ハッザは現代的な変容のなかでも個人の移動を繰り返しながら可塑性を発揮し、生計の基盤を柔軟に変化させて食料を獲得していることが明らかになった。 | ja |
dc.language.iso | jpn | - |
dc.publisher | 農耕文化研究振興会 | ja |
dc.rights | 許諾条件により本文は2023-01-25に公開 | ja |
dc.subject | 現金収入 | ja |
dc.subject | 雑草性植物 | ja |
dc.subject | 個人の移動 | ja |
dc.subject | 狩猟採集社会の可塑性 | ja |
dc.subject.ndc | 610.1 | - |
dc.title | <論文>タンザニアの狩猟採集民ハッザによる食料獲得戦略の多様化 --民族観光と他民族の影響に着目して-- (II アフリカ食文化の現代的展開と課題) | ja |
dc.title.alternative | Diversification of Food Acquisition Strategies among the Hadza Hunter-Gatherers in Tanzania: Focusing on the Influence of Ethnic Tourism and Interaction with Other Ethnic Groups | en |
dc.type | departmental bulletin paper | - |
dc.type.niitype | Departmental Bulletin Paper | - |
dc.identifier.ncid | AN10427574 | - |
dc.identifier.jtitle | 農耕の技術と文化 | ja |
dc.identifier.volume | 30 | - |
dc.identifier.spage | 113 | - |
dc.identifier.epage | 132 | - |
dc.textversion | publisher | - |
dc.sortkey | 06 | - |
dc.address | 津田塾大学学芸学部 | ja |
dc.address.alternative | Tsuda University | en |
dc.relation.url | https://www.nobunken.org/30-2021-1 | - |
dc.identifier.selfDOI | 10.14989/nobunken_30_113 | - |
dcterms.accessRights | open access | - |
datacite.date.available | 2023-01-25 | - |
datacite.awardNumber | 26300012 | - |
datacite.awardNumber | 15H02598 | - |
datacite.awardNumber | 16K21411 | - |
datacite.awardNumber | 17H01637 | - |
datacite.awardNumber.uri | https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-26300012/ | - |
datacite.awardNumber.uri | https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-15H02598/ | - |
datacite.awardNumber.uri | https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-16K21411/ | - |
datacite.awardNumber.uri | https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-17H01637/ | - |
dc.identifier.pissn | 0919-9993 | - |
dc.identifier.jtitle-alternative | Farming Technology and Culture | en |
jpcoar.funderName | 日本学術振興会 | ja |
jpcoar.funderName | 日本学術振興会 | ja |
jpcoar.funderName | 日本学術振興会 | ja |
jpcoar.funderName | 日本学術振興会 | ja |
jpcoar.awardTitle | アフリカの少数民族による文化/自然の観光資源化と「住民参加」の新展開 | ja |
jpcoar.awardTitle | アフリカ先住民のディレンマと将来像に関する研究 | ja |
jpcoar.awardTitle | タンザニアの狩猟採集民による個人の複合的な生業展開と植物知識の変化に関する研究 | ja |
jpcoar.awardTitle | アフリカ観光の新潮流と少数民族社会の再編 : 「プロジェクト型観光」に着目して | ja |
出現コレクション: | 第30号 |
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