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検索結果:
| 書誌情報 | ファイル |
|---|---|
| Engineering aspects of rate-related processes in food manufacturing. Adachi, Shuji (2015-01-06) Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 79(4): 517-531 |  |
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| Engineering aspects of rate-related processes in food manufacturing. Adachi, Shuji (2015-01-06) Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 79(4): 517-531 | |