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| 書誌情報 | ファイル |
|---|---|
| Crystal structure of the sweet-tasting protein thaumatin II at 1.27Å. Masuda, Tetsuya; Ohta, Keisuke; Tani, Fumito; Mikami, Bunzo; Kitabatake, Naofumi (2011-07-08) Biochemical and biophysical research communications, 410(3): 457-460 |  |