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| 書誌情報 | ファイル |
|---|---|
| Metabolic diversity in biohydrogenation of polyunsaturated fatty acids by lactic acid bacteria involving conjugated fatty acid production Kishino, Shigenobu; Ogawa, Jun; Yokozeki, Kenzo; Shimizu, Sakayu (2009-08) Applied Microbiology and Biotechnology, 84(1): 87-97 |  |