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タイトル: 鯛肉蛋白の分別
著者: 波多腰, ヤス  KAKEN_name
著者名の別形: Hatagoshi, Yasu
発行日: Aug-1935
出版者: 京都帝国大学化学研究所
誌名: 化学研究所講演集
巻: 5
開始ページ: 123
終了ページ: 134
URI: http://hdl.handle.net/2433/73559
出現コレクション:5輯

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