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| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| chb019_059.pdf | 173.53 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
完全メタデータレコード
| DCフィールド | 値 | 言語 |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 片桐, 英郞 | ja |
| dc.contributor.author | 市川, 吉夫 | ja |
| dc.contributor.alternative | Katagiri, Hideo | en |
| dc.contributor.alternative | Ichikawa, Yoshio | en |
| dc.contributor.transcription | カタギリ, ヒデオ | ja |
| dc.contributor.transcription | イチカワ, ヨシオ | ja |
| dc.date.accessioned | 2009-05-07T04:57:50Z | - |
| dc.date.available | 2009-05-07T04:57:50Z | - |
| dc.date.issued | 1949-12-20 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2433/73995 | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.language.iso | jpn | - |
| dc.publisher | 京都大学化学研究所 | ja |
| dc.publisher.alternative | Institute for Chemical Research, Kyoto University | en |
| dc.subject.ndc | 430 | - |
| dc.title | 糖添加による釀造法に關する考察 | ja |
| dc.type | departmental bulletin paper | - |
| dc.type.niitype | Departmental Bulletin Paper | - |
| dc.identifier.ncid | AN00060713 | - |
| dc.identifier.jtitle | 京都大学化研講演集 | ja |
| dc.identifier.volume | 19 | - |
| dc.identifier.spage | 59 | - |
| dc.identifier.epage | 61 | - |
| dc.textversion | publisher | - |
| dc.sortkey | 30 | - |
| dcterms.accessRights | open access | - |
| dcterms.alternative | 糖添加による醸造法に関する考察 | ja |
| 出現コレクション: | 19集 | |
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