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タイトル: Thermoreversible gelation strongly coupled to coil-to-helix transition of polymers
著者: Tanaka, F
キーワード: thermoreversible gelation
biopolymer gels
coil-to-helix transition
発行日: 2004
出版者: ELSEVIER SCIENCE BV
誌名: COLLOIDS AND SURFACES B-BIOINTERFACES
巻: 38
号: 3-4
開始ページ: 111
終了ページ: 114
URI: http://hdl.handle.net/2433/7731
DOI(出版社版): 10.1016/j.colsurfb.2003.12.017
リンク: Web of Science
出現コレクション:英文論文データベース

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