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| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| chd071_2_188.pdf | 228.14 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
完全メタデータレコード
| DCフィールド | 値 | 言語 |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Okamura, Emiko | en |
| dc.contributor.author | Matsumura, Yasuki | en |
| dc.contributor.author | Takenaka, Tohru | en |
| dc.contributor.alternative | 岡村, 恵美子 | ja |
| dc.contributor.alternative | 竹中, 亨 | ja |
| dc.contributor.alternative | 松村, 康生 | ja |
| dc.contributor.transcription | オカムラ, エミコ | ja |
| dc.contributor.transcription | マツムラ, ヤスキ | ja |
| dc.contributor.transcription | タケナカ, トオル | ja |
| dc.date.accessioned | 2009-05-14T08:43:02Z | - |
| dc.date.available | 2009-05-14T08:43:02Z | - |
| dc.date.issued | 1993-09-30 | - |
| dc.identifier.issn | 0023-6071 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2433/77503 | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.language.iso | eng | - |
| dc.publisher | Institute for Chemical Research, Kyoto University | en |
| dc.subject.ndc | 430 | - |
| dc.title | Effect of Wax Addition on Gel-to-Liquid-Crystalline Phase Transition of Palm-Oil as Studied by FT-IR Spectroscopy (Commemoration Issue Dedicated to Professor Tohru Takenaka On the Occasion of His Retirement) | en |
| dc.type | departmental bulletin paper | - |
| dc.type.niitype | Departmental Bulletin Paper | - |
| dc.identifier.ncid | AA00584279 | - |
| dc.identifier.jtitle | Bulletin of the Institute for Chemical Research, Kyoto University | en |
| dc.identifier.volume | 71 | - |
| dc.identifier.issue | 2 | - |
| dc.identifier.spage | 188 | - |
| dc.identifier.epage | 192 | - |
| dc.textversion | publisher | - |
| dc.sortkey | 17 | - |
| dc.address | Institute for Chemical Research, Kyoto University | en |
| dc.address | Research Institute for Food Science, Kyoto University | en |
| dcterms.accessRights | open access | - |
| 出現コレクション: | Vol.71 No.2 | |
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