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| 書誌情報 | ファイル |
|---|---|
| 文化としての農業、文化としての食料(2) : 「城壁のない都市」京都の都市農業 末原, 達郎 (2006-03-25) 京都大学生物資源経済研究, 11: 161-172 |  |
| 文化としての農業、文化としての食料(1) : ブラシカ(Brussica L.)を中心として 末原, 達郎 (2005-03-25) 京都大学生物資源経済研究, 10: 1-13 | |
| フランス農村における社会農業構造の変貌 : 比較農村社会学的視点によるブルッ村の分析 末原, 達郎; Cardonnel, Sylvain (2001-12-25) 京都大学生物資源経済研究, 7: 135-165 | |
| 食料生産と社会構造 : 人間にとって食料とは何か(1) 末原, 達郎 (2012-03-22) 生物資源経済研究, 17: 1-18 | |
| 環地中海における食料貿易と食料生産 -チュニジアを中心として- 末原, 達郎; 坂梨, 健太 (2013-03-25) 生物資源経済研究, 18: 61-84 | |
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