インド、ラダーク地方ドムカルにおける家畜飼養の特徴、社会背景、およびその変容

Abstract

ラダーク地方のドムカルは、ヒマラヤ地域の谷としては、最も高所(約4, 150m)まで農耕が行われている地域のひとつであり、非常に寒冷で乾燥した地域である。そこでは、農耕とともに、ヤク、ディモ(雌ヤク)、ゾモ(ウシとヤクの交雑種)、ゾー(ゾモの雄)、バラン(在来ウシ)などの移牧が行われ、数名の男性の牧者グループが、夏の間プーと呼ばれる高所草原(約4, 550m)で他の住民の家畜も預かって管理し、搾乳と乳加工を行う。ドムカルでは、このような移牧のほかにも、いくつかの伝統的な家畜飼養の形態がある。ドムカルにおける農牧複合は、この地方の厳しい自然環境に適応した、独自の特徴を持っている。それは互酬的相互扶助などの社会システムによって支えられてきた。本稿では、ドムカルの最高所の集落クラムリックとプーのひとつであるテペスムドに焦点を当て、ドムカルの家畜飼養の特徴を論じ、その社会的背景を概観する。また、相互に結びついた生業と社会、およびその変容について論じる。

Domkhar valley is one of the highest agricultural places in Himalayan valleys, with its highest altitude about 4, 150m, along with very cold and dry climate condition. Pastoral transhumance of yak, drimo (male yak), dzomo (female hybrid between cow and yak), dzo (male dzomo) and baling (local cattle) is practiced at the same time with agriculture in this area. Herders groups composed of a few men breed the animals on the high grassland so called "Phu" located around 4, 550m ASL, and do milking and processing. Moreover, there are some more patterns of traditional animal husbandry, besides this type of pastoral transhumance in Domkhar. The agro-pastoral complex in Domkhar had been adapted to the severe natural environments in this area and developed the unique characteristics. It is also related strongly to the social systems such as reciprocal aid in the community. In this article, authors describe the characteristics of animal husbandry and create an overview of its social background, focusing on Kuramrik, the highest community in Domkhar valley and a Phu "Tepesumdo". Connection of the subsistence and social system, and its transformation are also discussed.