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タイトル: ラック(シェラック)の生産・流通・消費の連関構造
その他のタイトル: Lac (Shellac) production in tropical Asia and its utilization in Japan
著者: 渡辺, 弘之  KAKEN_name
竹田, 晋也  KAKEN_name
金子, 隆之  KAKEN_name
著者名の別形: Watanabe, Hiroyuki
Takeda, Shinya
Kaneko, Takayuki
キーワード: ラック(シェラック)
非木材林産物
熱帯林
食品着色料
Lac(Shellac)
n n-wood forest products
tropical forest
food dye
発行日: 28-Dec-1999
出版者: 京都大学大学院農学研究科附属演習林
誌名: 森林研究
巻: 71
開始ページ: 97
終了ページ: 102
URI: http://hdl.handle.net/2433/192816
出現コレクション:第71号

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