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完全メタデータレコード
| DCフィールド | 値 | 言語 |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 妹島, 治彦 | ja |
| dc.contributor.alternative | SEJIMA, Haruhiko | en |
| dc.contributor.transcription | セジマ, ハルヒコ | ja-Kana |
| dc.date.accessioned | 2016-03-16T02:52:38Z | - |
| dc.date.available | 2016-03-16T02:52:38Z | - |
| dc.date.issued | 2016-02-28 | - |
| dc.identifier.issn | 1344-4824 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2433/209125 | - |
| dc.description | 未許諾のため本文はありません。 | ja |
| dc.language.iso | jpn | - |
| dc.publisher | 京都大学大学院人間・環境学研究科歴史文化社会論講座 | ja |
| dc.publisher.alternative | Course of Social Cultural History, Graduate School of Human and Environmental Studies, Kyoto University | en |
| dc.title | イライザ・アクトンと『最新料理法』 | ja |
| dc.title.alternative | Eliza Acton and Her Modern Cookery | en |
| dc.type | departmental bulletin paper | - |
| dc.type.niitype | Departmental Bulletin Paper | - |
| dc.identifier.ncid | AA11893060 | - |
| dc.identifier.jtitle | 歴史文化社会論講座紀要 | ja |
| dc.identifier.volume | 13 | - |
| dc.identifier.spage | 47 | - |
| dc.identifier.epage | 67 | - |
| dc.textversion | none | - |
| dc.sortkey | 05 | - |
| dc.address | 京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程研究指導認定退学 | ja |
| dcterms.accessRights | metadata only access | - |
| dc.identifier.pissn | 1344-4824 | - |
| dc.identifier.jtitle-alternative | Journal of History, Culture and Society | en |
| 出現コレクション: | 第13号 | |
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