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| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| ynogr00675.pdf | Abstract_要旨 | 181.17 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
| タイトル: | 魚肉ねり製品のアドヒージョンに関する研究 |
| 著者: | 横山, 理雄  |
| 著者名の別形: | Yokoyama, Michio |
| 発行日: | 24-Jan-1977 |
| 出版者: | Kyoto University |
| 学位授与大学: | 京都大学 |
| 学位の種類: | 新制・論文博士 |
| 取得分野: | 農学博士 |
| 報告番号: | 乙第3250号 |
| 学位記番号: | 論農博第675号 |
| metadata.dc.date.granted: | 1977-01-24 |
| 請求記号: | 新制||農||234(附属図書館) 学位論文||S52||N913(農学部図書室) |
| 整理番号: | 5048 |
| 論文調査委員: | (主査)教授 池田 静德, 教授 門田 元, 教授 千葉 英雄 |
| 学位授与の要件: | 学位規則第5条第2項該当 |
| URI: | http://hdl.handle.net/2433/221288 |
| 出現コレクション: | 100 博士(農学) |
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