Biochemical and Food Chemical Studies on Aldehydes

Takahashi, Naofumi

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http://hdl.handle.net/2433/222625

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ファイル	記述	サイズ	フォーマット
ynogk00327.pdf	Abstract_要旨	278.15 kB	Adobe PDF	見る/開く

完全メタデータレコード

DCフィールド	値	言語
dc.contributor.advisor	千葉, 英雄	-
dc.contributor.advisor	鬼頭, 誠	-
dc.contributor.advisor	土井, 悦四郎	-
dc.contributor.author	Takahashi, Naofumi	en
dc.contributor.alternative	高橋, 直文	ja
dc.contributor.transcription	タカハシ, ナオフミ	ja
dc.date.accessioned	2017-04-24T06:58:38Z	-
dc.date.available	2017-04-24T06:58:38Z	-
dc.date.issued	1980-05-23	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2433/222625	-
dc.format.mimetype	application/pdf	-
dc.language.iso	eng	-
dc.publisher	Kyoto University	en
dc.publisher.alternative	京都大学	ja
dc.subject.ndc	610	-
dc.title	Biochemical and Food Chemical Studies on Aldehydes	en
dc.title.alternative	アルデヒド類に関する生化学的ならびに食品化学的研究	ja
dc.title.transcription	アルデヒドルイニカンスルセイカガクテキナラビニショクヒンカガクテキケンキュウ	ja-Kana
dc.type	doctoral thesis	-
dc.type.niitype	Thesis or Dissertation	-
dc.textversion	none	-
dc.identifier.ndlid	000007646769	-
dc.description.degreegrantor	京都大学	ja
dc.description.degreeuniversitycode	0048	-
dc.description.degreelevel	新制・課程博士	-
dc.description.degreediscipline	農学博士	ja
dc.description.degreereportnumber	甲第2407号	-
dc.description.degreenumber	農博第327号	-
dc.description.degreekucallnumber	新制\|\|農\|\|299(附属図書館)	-
dc.description.degreekucallnumber	学位論文\|\|S55\|\|N1164(農学部図書室)	-
dc.description.degreeserialnumber	6786	-
dc.description.degreendlcallnumber	UT51-55-F283	-
dc.date.granted	1980-05-23	-
dc.description.degreeaffiliation	京都大学大学院農学研究科食品工学専攻	-
dc.description.degreeexamcommittee	(主査)教授千葉英雄, 教授鬼頭誠, 教授土井悦四郎	-
dc.description.degreeprovision	学位規則第5条第1項該当	-
dcterms.accessRights	open access	-
dc.identifier.degreegrantorID	14301	-
dc.description.degreegrantor-en	Kyoto University	en
dc.description.degreeObjectType	DAM	-
jpcoar.contributor.Type	Supervisor	-
jpcoar.contributor.Type	Supervisor	-
jpcoar.contributor.Type	Supervisor	-
jpcoar.contributor.Name	千葉, 英雄	ja
jpcoar.contributor.Name	鬼頭, 誠	ja
jpcoar.contributor.Name	土井, 悦四郎	ja
出現コレクション:	100 博士(農学)

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