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タイトル: Identification and characterization of a novel anti-hypertensive peptide derived from rice bran protein
その他のタイトル: 米ぬかタンパク質由来の新しい血圧降下ペプチドの同定と作用機構解明
著者: Shobako, Naohisa
著者名の別形: 正箱, 尚久
キーワード: rice bran
anti-hypertension
vasorelaxation
spontaneously hypertensive rats
human clinical study
発行日: 23-May-2019
出版者: Kyoto University
学位授与大学: 京都大学
学位の種類: 新制・課程博士
取得分野: 博士(農学)
報告番号: 甲第21973号
学位記番号: 農博第2363号
学位授与年月日: 2019-05-23
請求記号: 新制||農||1071(附属図書館)
学位論文||R1||N5224(農学部図書室)
研究科・専攻: 京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻
論文調査委員: (主査)教授 井上 和生, 教授 谷 史人, 准教授 大日向 耕作
学位授与の要件: 学位規則第4条第1項該当
著作権等: 学位規則第9条第2項により要約公開
許諾条件により要約は2020-04-01に公開
許諾条件により要旨は2019-08-20に公開
DOI: 10.14989/doctor.k21973
URI: http://hdl.handle.net/2433/242924
出現コレクション:100 博士(農学)

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