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ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
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dnogk02444.pdf | Dissertation_全文 | 1.72 MB | Adobe PDF | 見る/開く |
ynogk02444.pdf | Abstract_要旨 | 208.41 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
タイトル: | Molecular breeding of yeast Saccharomyces cerevisiae for effective ammonia production from food processing wastes |
その他のタイトル: | 食品加工廃棄物から効果的なアンモニア生産のための酵母の合成生物学的育種 |
著者: | Watanabe, Yukio |
著者名の別形: | 渡邉, 幸夫 |
キーワード: | Ammonia production Cell surface engineering Saccharomyces cerevisiae Food processing wastes Amino acid-cataboliting enzymes |
発行日: | 23-Mar-2021 |
出版者: | Kyoto University |
学位授与大学: | 京都大学 |
学位の種類: | 新制・課程博士 |
取得分野: | 博士(農学) |
報告番号: | 甲第23237号 |
学位記番号: | 農博第2444号 |
学位授与年月日: | 2021-03-23 |
請求記号: | 新制||農||1083(附属図書館) 学位論文||R3||N5327(農学部図書室) |
研究科・専攻: | 京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻 |
論文調査委員: | (主査)教授 植田 充美, 教授 小川 順, 教授 栗原 達夫 |
学位授与の要件: | 学位規則第4条第1項該当 |
著作権等: | 許諾条件により本文は2022-03-23に公開 |
DOI: | 10.14989/doctor.k23237 |
URI: | http://hdl.handle.net/2433/263698 |
出現コレクション: | 100 博士(農学) |
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