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| タイトル: | Studies on the kinetics of enzymic reactions, I and II : II. Kinetics of the degradation of amylose by action of bacterial α-amylase |
| 著者: | Osugi, Jiro |
| 著者名の別形: | オオスギ, ジロウ |
| 発行日: | 25-Dec-1952 |
| 出版者: | The Physico-Chemical Society of Japan |
| 誌名: | The Review of Physical Chemistry of Japan |
| 巻: | 22 |
| 号: | 2 |
| 開始ページ: | 71 |
| 終了ページ: | 75 |
| URI: | http://hdl.handle.net/2433/46684 |
| 出現コレクション: | Vol.22 No.2 |
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