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| 書誌情報 | ファイル |
|---|---|
| Kinetics of Oxidation of Different Depths of Methyl Linoleate in Bulk Phase Ma, Tiezheng; Kobayashi, Takashi; Adachi, Shuji (2014-05) Food Science and Technology Research, 20(2): 183-187 |  |
| Kinetics for the subcritical treatment of glucose solution at various concentrations Hirayama, Yusuke; Kobayashi, Takashi (2019) Food Science and Technology Research, 25(3): 383-389 | |
| Decomposition kinetics of glucose and fructose in subcritical water containing sodium chloride Kobayashi, Takashi; Khuwijitjaru, Pramote; Adachi, Shuji (2016) Journal of Applied Glycoscience, 63(4): 99-104 | |
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