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タイトル: Inactivation of a-Amylase in Aqueous Solution by Gamma Ray Irradiation (Special Issue on Physical, Chemical and Biological Effect of Gamma Radiation, XIV)
著者: Tanabe, Reiko
著者名の別形: 田辺, レイ子
発行日: 31-Mar-1973
出版者: Institute for Chemical Research, Kyoto University
誌名: Bulletin of the Institute for Chemical Research, Kyoto University
巻: 51
号: 1
開始ページ: 31
終了ページ: 36
URI: http://hdl.handle.net/2433/76472
出現コレクション:Vol.51 No.1

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