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| タイトル: | β-アミラーゼのドメイン工学 |
| 著者: | 三上, 文三  |
| 著者名の別形: | Mikami, Bunzo |
| キーワード: | X線結晶構造解析 タンパク質工学 β-アミラーゼ β-amylase 澱粉吸着 x-ray crystal analysis starch-binding domain starch binding protein engineering 澱粉吸着ドメイン |
| 発行日: | Mar-2000 |
| 出版者: | 京都大学 |
| 記述: | 平成10年度科学研究費補助金(基盤研究(C)(2))研究成果報告書 課題番号：10660084 研究代表者：三上文三 (京都大学食糧科学研究所 助教授) |
| 著作権等: | p.8-79は学術雑誌掲載論文の抜き刷り、出版社に著作権許諾が得られていないため未掲載。 |
| URI: | http://hdl.handle.net/2433/85066 |
| 関連リンク: | http://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-10660084/ |
| 出現コレクション: | 100 農学研究科・農学部 |
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