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| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| ynogr02263.pdf | Abstract_要旨 | 200.41 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
| タイトル: | Studies on Novel Crops Producing Soybean Glycinins with Improved Food Qualities |
| その他のタイトル: | 食品機能を改質したダイズグリシニンを産生する作物に関する研究 |
| 著者: | Tanaka, Tomoyuki |
| 著者名の別形: | 田中, 朋之 |
| 発行日: | 24-Sep-1999 |
| 出版者: | Kyoto University |
| 学位授与大学: | 京都大学 |
| 学位の種類: | 新制・論文博士 |
| 取得分野: | 博士(農学) |
| 報告番号: | 乙第10252号 |
| 学位記番号: | 論農博第2263号 |
| 学位授与年月日: | 1999-09-24 |
| 請求記号: | 新制||農||791(附属図書館) 学位論文||H11||N3335(農学部図書室) |
| 論文調査委員: | (主査)教授 内海 成, 教授 堀江 武, 教授 森 友彦 |
| 学位授与の要件: | 学位規則第4条第2項該当 |
| URI: | http://hdl.handle.net/2433/181401 |
| 出現コレクション: | 100 博士(農学) |
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