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| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| dnogk02432.pdf | Dissertation_全文 | 1.16 MB | Adobe PDF | 見る/開く |
| gnogk02432.pdf | Digest_要約 | 126.96 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
| ynogk02432.pdf | Abstract_要旨 | 132.34 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
| タイトル: | Studies on biological activities of low dose of phenethylamine from hot water extract of Chlorella pyrenoidosa |
| その他のタイトル: | クロレラ熱水抽出物中のフェネチルアミンの低用量での生物活性に関する研究 |
| 著者: | Zheng, Yifeng |
| 著者名の別形: | 鄭, 屹峰 |
| キーワード: | Chlorella pyrenoidosa phenethylamine monoamine oxidative stress SOD Drosophila melanogaster fermented food |
| 発行日: | 24-Nov-2020 |
| 出版者: | Kyoto University |
| 学位授与大学: | 京都大学 |
| 学位の種類: | 新制・課程博士 |
| 取得分野: | 博士(農学) |
| 報告番号: | 甲第22849号 |
| 学位記番号: | 農博第2432号 |
| metadata.dc.date.granted: | 2020-11-24 |
| 請求記号: | 新制||農||1082(附属図書館) 学位論文||R2||N5309(農学部図書室) |
| 研究科・専攻: | 京都大学大学院農学研究科応用生物科学専攻 |
| 論文調査委員: | (主査)教授 佐藤 健司, 教授 澤山 茂樹, 教授 菅原 達也 |
| 学位授与の要件: | 学位規則第4条第1項該当 |
| 著作権等: | 許諾条件により本文は2023-08-01に公開 学位規則第9条第2項により要約公開 許諾条件により要約は2021-10-01に公開 許諾条件により要旨は2021-01-08に公開 Chapter 1: Phenethylamine in hot water extract of Chlorella pyrenoidosa expands lifespan of SOD1 mutant adults of Drosophila melanogaster at very low dose. J. Food Bioact. 2020,9,52-57. DOI: 10.31665/JFB.2020.9218.Copyright: 2020 International Society for Nutraceuticals and Functional Foods. Chapter 2: Phenethylamine in chlorella alleviates high-fat diet-induced mouse liver damage by regulating generation of methylglyoxal. npj Sci. Food 2021.5:22.2021. 10.1038/s41538-021-00105-3. Copyright Springer Nature. Chapter 3: クロレラ中の肝保護作用成分 －フェネチルアミン：同定とその作用機作 Funct. Food Res., 17, 44-49, 20221.著作権 ファンクショナルフード学会 |
| DOI: | 10.14989/doctor.k22849 |
| URI: | http://hdl.handle.net/2433/259745 |
| 関連リンク: | https://doi.org/10.31665/JFB.2020.9218 https://doi.org/10.1038/s41538-021-00105-3 |
| 出現コレクション: | 100 博士(農学) |
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