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| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| gnogr02908.pdf | Digest_要約 | 138.35 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
| ynogr02908.pdf | Abstract_要旨 | 131.08 kB | Adobe PDF | 見る/開く |
| タイトル: | Raman molecular fingerprints of rice nutritional quality |
| その他のタイトル: | 米の栄養価のラマン分子フィンガープリント |
| 著者: | Pezzotti, Giuseppe |
| 著者名の別形: | ペッツォッティ, ジュセッペ |
| キーワード: | Rice nutritional value Non-destructive Raman spectroscopic analysis Carbohydrate structure Protein content and structure Raman barcode |
| 発行日: | 24-Nov-2022 |
| 出版者: | Kyoto University |
| 学位授与大学: | 京都大学 |
| 学位の種類: | 新制・論文博士 |
| 取得分野: | 博士(農学) |
| 報告番号: | 乙第13520号 |
| 学位記番号: | 論農博第2908号 |
| 学位授与年月日: | 2022-11-24 |
| 請求記号: | 新制||農||1096(附属図書館) 学位論文||R4||N5420(農学部図書室) |
| 研究科・専攻: | 京都府立医科大学 |
| 論文調査委員: | (主査)教授 中﨑 鉄也, 教授 土井 元章, 教授 及川 彰, 准教授 田中 朋之 |
| 学位授与の要件: | 学位規則第4条第2項該当 |
| 著作権等: | 学位規則第9条第2項により要約公開 |
| DOI: | 10.14989/doctor.r13520 |
| URI: | http://hdl.handle.net/2433/278307 |
| 出現コレクション: | 100 博士(農学) |
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