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ラダークにおける基本料理の栄養成分データベースの構築
  木村, 友美, 福富, 江利子, 石川, 元直, 諏訪, 邦明, 大塚, 邦明, 坂本, 龍太, 和田, 泰三, 石本, 恭子, 松林, 公蔵, Norboo, Tsering, 奥宮, 清人 (2011-05-01)
  ヒマラヤ学誌 : Himalayan Study Monographs, 12: 32-39
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歩数計からみたインド北西部ラダーク・ドムカル高所住民の生活習慣 : 運動量と食生活
  福富, 江利子, 松林, 公蔵, 坂本, 龍太, 和田, 泰三, 石本, 恭子, 木村, 友美, 野瀬, 光弘, 竹田, 晋也, 山口, 哲由, 池田, 菜穂, 平田, 昌弘, 月原, 敏博, 大塚, 邦明, 石川, 元直, 諏訪, 邦明, Norboo, Tsering, 奥宮, 清人 (2011-05-01)
  ヒマラヤ学誌 : Himalayan Study Monographs, 12: 23-31
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