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書誌情報 | ファイル |
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魚肉軟化現象の解明 - トランスジェニックマダイを用いた解析 - 豊原, 治彦 (2006-06) | |
魚類死後軟化を抑制する組織メタロプロテアーゼ阻害剤の発現調節機構解析 木下, 政人 (2002-03) |
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魚肉軟化現象の解明 - トランスジェニックマダイを用いた解析 - 豊原, 治彦 (2006-06) | |
魚類死後軟化を抑制する組織メタロプロテアーゼ阻害剤の発現調節機構解析 木下, 政人 (2002-03) |